春节年夜饭菜谱寓意吉祥虾（春节年夜饭菜谱寓意吉祥）

很多人对春节年夜饭菜谱寓意吉祥虾，春节年夜饭菜谱寓意吉祥不是很了解那具体是什么情况呢，现在让我们一起来瞧瞧吧！

1、如下：《红烧猪蹄》寓意——手到财来，这个大多数家庭都可以做，因为是红烧的，猪蹄烧的色香味俱全，软烂熟透入口即化的，老人孩子都可以吃。

2、2、《大盘鸡》或者《辣子鸡》《小鸡炖蘑菇》——寓意大吉大利，毕竟是过年，鸡谐音是吉，年夜饭少不了鸡肉热菜，这道菜就是很好了。

3、还有福如东海(松茸煲海参)、招财进宝(葱油鲜鲍鱼)、吉星高照(白灼基尾虾)、鸿运当头(剁椒鱼头)　、吉庆满堂 (富临排骨)、飞黄腾达(豉油贵妃鸡)等等。

4、饺子是年夜饭必不可少的一道传统美食，寓意——招财进宝在中华民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。

5、“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，是新旧交替之意，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

6、此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。

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